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グリルを使いこなすとアメリカ生活が10倍楽しめる

アメリカ生活をスタートする際

アパートを決めるポイントとして

以下のことも考慮してみることをオススメします。

 

1. プールが付いている

2. フィットネスジムが付いている

3. 共用のグリルが付いている

 

これらは、もちろん無くても生活できます。

しかし、贅沢品に思われるこれらの設備も

アメリカでは普通に設置してあることが多いんです。

 

今回は、その中から特に

3.グリル、をご紹介したいと思います!

 

グリルでアメリカ生活を10倍楽しもう

grill1

野外に設置してある写真のようなグリルは

アメリカではどの家庭にもあり

いたって普通の光景です。

スーパーでは

日本では見られないようなステーキ肉が

とっても安く売っています。

それを調理するには、このグリルが必須!

慣れるまでは焼き加減が難しいですが

慣れてしまえば手放せなくなりますよ!

 

時間、温度が勝負!

grill2

焼いている間は蓋を閉めるので

温度調整と時間がポイントになってきます。

オススメなのは

 

2cm 厚:150℃片面3分

2.5cm厚:150℃片面4分

3cm 厚:150℃片面5分

 

程度です。

それぞれ片面焼き終わったら

裏返して同じ時間繰り返します。

温度調整は難しいので

(焼いている間にどんどん上がっていきます)

最初目標の温度まで上げてから

食材を中に入れて

その後は弱火〜中火にすると良いでしょう。

ご自身で何度かチャレンジしながら

レア〜ウェルダンまで

焼き加減を調整してみてくださいね!

 

何よりも安上がり!

grill3アメリカ生活では

外食をすると、とてもお金がかかります。

そこで、ホームパーティーのように

このグリルを使ってBBQをすれば

安く、楽しむことができるのでオススメです!

 

まとめ

アメリカ人男性たちは

口をそろえてこう言います。

「グリルは男の仕事だ」

日本でも、BBQを焼くのは

男性が受け持つことが多いかもしれませんね。

でも、グリルに焼きに来て

部屋で食べる、ということもよくしますので

もちろん女性も、是非トライしてみてくださいね!

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